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食不誘人,人自惑.
器不迷人,人自陷.
酒不醉人,人自醺.
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西瓜皮醬菜

材料

1.西瓜皮

2.鹽

3.醬油

4.麻油

5.腐乳

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做法

1.西瓜皮去綠皮和果肉,取中間瓤,切片狀灑點鹽抓一下,靜放約10分鐘

2.西瓜皮出水後,倒掉水,再用食用水洗淨,放入冰箱冷藏

3.取出部分冷藏西瓜皮,拌腐乳冷藏一晚裝盤

4.另一款吃的時候淋點醬油,麻油

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喝碗溫白粥

吃口清涼小菜

完美的夏日早餐

 
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