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食不誘人,人自惑.
器不迷人,人自陷.
酒不醉人,人自醺.
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腐乳木耳好菇道義大利麵

材料

1.名揚坤昌行辣腐乳

2.木耳

3.好菇道舞菇

4.蒜頭

5.米酒

6.胡蘿蔔絲~純配色

7.義大利麵

'

做法

1.蒜頭切片,用少許油爆香後,放入洗淨的舞菇和切粗絲木耳拌炒均勻,再加入腐乳和米酒煮到收汁

2.義大利麵用鹽滾水煮到比喜愛硬度再硬一些,放入醬料鍋拌炒~太乾可加煮麵水

3.義大利麵為喜愛硬度時,再入大匙腐乳拌勻後起鍋

'

一大盤

本想某人吃不完

也可分一些

結果

只嚐到一口

該高興還是懊惱

 
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